現(xiàn)在人們對(duì)飲食的要求越來(lái)越高，隨之而來(lái)的就是各式各樣的餐館，那么現(xiàn)在的餐館那么多，餐飲油水分離隔離器的使用率也逐漸增大。主要是因?yàn)樗某霈F(xiàn)給餐飲界帶來(lái)了很大的好處。像我們之前所說(shuō)的污水中油脂比較多難以清理導(dǎo)致下水道堵塞、水泵堵塞，這樣的問(wèn)題都被這個(gè)設(shè)備-油水分離器解決了。

那么我們?cè)谑褂眠@些設(shè)備的時(shí)候有哪些方面是需要我們注意的呢

主要有以下幾點(diǎn)：

1、油水分離機(jī)可直接安裝在含油污水流經(jīng)的通道上，把污水出口對(duì)準(zhǔn)油水分離機(jī)帶格柵的進(jìn)口即可，與其它設(shè)備可用管道連接。底部的排污管線可與污泥脫水裝置連通，如未配污泥脫水裝置可直接接入排污管。

2、油水分離機(jī)時(shí)必須調(diào)正其水平位置，不得有誤差。

3、第一次使用前，應(yīng)先在裝置內(nèi)注滿自來(lái)水，而后調(diào)節(jié)設(shè)備上調(diào)節(jié)板的位置，直到出油口只出油不出水為止。

4、調(diào)節(jié)板調(diào)正后，請(qǐng)不要隨意亂動(dòng)，否則將影響出水的水質(zhì)。

5、應(yīng)注意將進(jìn)水口過(guò)濾網(wǎng)上的雜物倒掉，并清理干凈。

6、應(yīng)注意清理集油箱內(nèi)的廢油：先打開(kāi)油箱下部排水閥，排掉一部分水，而后把廢油收集。請(qǐng)保持設(shè)備的外部整潔。

7、使用后，應(yīng)將雜物筐每天提出掛油倒垃圾，并將水上浮油清除掉，箱體每2周清掃一次，將粘在隔板金屬表面的油污用刀刮掉，底部垃圾要求清除干凈。清理完畢恢復(fù)原狀。

8、當(dāng)油水分離機(jī)的出水、排水管堵塞時(shí)，將箱蓋罩拿掉，因有臭氣溢出，應(yīng)快速清通，清通后將排水口迅速蓋上。

9、在使用過(guò)程中應(yīng)定期沖洗設(shè)備內(nèi)部，一般每半月沖洗一次，或視情況而定。

10、每月至少?gòu)氐浊謇碛退蛛x機(jī)的隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并檢查電控部分是否正常工作，清理完畢后必須將油水分離器注滿清水。

11、污水進(jìn)口處一定要安裝隔渣網(wǎng)，一定要確保整個(gè)油水分離機(jī)在同一水平線。

12、每天對(duì)隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保證水流平緩暢通和提高隔油效果，在對(duì)油水分離機(jī)做清理之前請(qǐng)注意先關(guān)掉電源。